ＭＡＮＮＡからのお知らせ
- イベント情報
お義母さんが乗馬仲間に配るから〜〜♪
と、ご注文くださった
クロッカン☆
いつも宣伝していただいて
ありがとうございます☆
ひそかに
キャス好きのわたし。
my Birthdayのプレゼントは
もう決まっているのです♪
そんなに派手でない柄のキャスのバッグを
旦那さんにプレゼントしてもらいます！
何を作ろうか考えもしないで購入した生地。
チビさん男の子だから
イチゴはちょっとなあ。。。
お菓子に敷いてみると
なかなか可愛いこと♪
店のショーケースの中に使おうかしら〜ふふふ
と一人笑っていると
イチゴ柄はやめて！と旦那さんに言われちゃいました・・・
まあ、ね。
でも、もしかして使うかも〜♪
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category:お菓子
美味しいフランス産のキャラメルと
アーモンド、胡桃をたくさん入れて
焼いたタルトです♪
私好みの味♪
やっぱり、タルトが好きだなあ。。。☆
六花亭のバターサンドとかみたいな味がすき♪
生クリームよりも
バタークリームが♪
でも、私のお菓子は
あっさりしてるとか、甘さ控えめとか言われるのは
なっぜ・・？
砂糖が白砂糖じゃない事が大きいだろうな。
純粋なサトウキビそのものを使い出すと
白い砂糖を触るのが気味悪くなりました。。。
でも、しかたなくお菓子によっては使いますが。
だから、私の家には７種類のお砂糖がありますよ！
常に！
それぞれを使い分けて
お菓子作ってます♪
ただ甘いだけでなく、
体に必要な成分もたくさん持った
一石二兆のお菓子を作っていきたいです♪
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category:タルト
できた〜〜〜〜
チビさんが、今一番はまっているのが
電車遊びなので、
がんばって作りました！！涙！
時間かかったよ〜〜
米粉のシフォン風生地を焼いて、
丸い部分はバナナを巻いたロールケーキになってます♪
この、何ともいえない紫は！！？？
旦那さんが作った畑の紫芋（ちっこいの〜〜笑！）
をふんだんに使ったヘルシークリーム♪
少し生クリームも加えて
味も美味しくしました♪
机に置いた瞬間、
机によじ登って！
しゅっぽ〜♪しゅっぽ〜♪
って大興奮で
エントツを攻撃！
かぶりついて
「ん〜〜〜〜〜！！んまい♪おいしゅ〜〜い♪」
って喜んでくれました☆
満足の顔♪
喜んでくれて、たっくさん食べてくれて
ほっとしました〜！
しかし、、、、肩こったよ・・・！
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category:お誕生日ケーキ
アンティークのランプ♪
アンティークのステンドグラス♪
つけてもらいました☆
私と旦那さんが選んでくるものは
洋風で・・・・
お義父さんは
和風だったり洋風だったりで
お店の中は
和洋入り混じっています！！
どんな風になるんだか・・・
全部並べてみないとわかりませんです。
おかしいものは
はずしていきますが。
私のお菓子用のショーケース♪
焼き菓子、タルト、バターケーキ類が並びます。
イベントで余ったお菓子を
ちょっと並べてイメージを・・・・
うう〜〜ん。どんなレイアウトにしようかしら？
さて、今日は今から
チビさん寝たら、明日のチビさんの
お誕生日ケーキ作りに取りかかります。
うまく出来るかなーー。
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category:その他
晴れたり、
曇ったり、
雨降ったり、
風吹いたり、
忙しいお天気の3日間でした〜〜！
でも、本日の最終日は
沢山の方に遊びに来ていただき、
お菓子もお買い求めいただき、
感謝な一日でした☆
みなさま、ありがとうございました〜！
なんとか、焼いたお菓子は
ほぼ、お客様のもとに旅立っていきました〜
わたし、大きなミスをしてしまいました！！！！！
みなさま、間違いをおゆるしください。
賞味期限、2009年の部分を、2010年と・・・・
はんこ間違えて全品‘10・11・○日と押してしまいました。。。。
あ〜〜〜〜あほです。。。
一年も持つはずがありません！！！
私のお菓子は無添加です！！！！！
1ヶ月くらい食べていただけるものも、
あえて、20日くらいで期限を切って押したつもりが、
年数を間違えるなんて。
本とに、このブログをお客様のうち何人が見ていただけるのか
謎ですが。
お許しください。
終わってすぐに、友達の所に駆けつけ、
チビさんの心の休養（大好きなカー君のおうちに♪）
私も色々トークさせていただいて、
今日一日が満足♪に終わりました☆
お友達のおうちで
美味しいカレーをいただき、おなかもhappy！
私たちは、
自家製野菜入りサラダと
自家製紫芋のスープ（ポタージュみたいな味で、甘くはありません）
を差し入れしました。
明日からは、
お店ＯＰＥＮに向けて
準備に入ります♪
でも、あさって、
チビさんの2歳の誕生日だ〜〜〜〜焦！！
ケーキどうしよう。。。
わたし、そんなにケーキいらないしなあ。。。
チビさん食べれる量しれてるしなあ。。。。
う〜〜ん。。。
どんなのにするか、悩みます・・・。
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