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チビさん大満足♪


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今日は

一品持ち寄りパーティーがありますので・・・♪


私はアールグレイのロールケーキを作りました♪




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今日は

昼から平安神宮近くの会館で

ちびさんの

ひいおばあちゃん(いつもチビさんの面倒を見てくださっている、おばあちゃん)

が、

日本舞踊の発表会だったので

急いで駆けつけたのですが


地方からの車がすごくって

全く、車が留められない!!!


結局

御幸町三条まで戻り

そこからタクシーに乗ることにしましたが

おばあちゃんの出番まであと15分!



着いて座って出てきたのが

おばあちゃんでした。


は~~~~間に合った!



もう、発表会には出たくないみたいだったので

今回は見ておきたかったのです。


良かった。





はんなり・・♪



皆様の、きれいな踊りで

楽しませていただきました☆



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そして、山越えて~~♪



比良に帰り

手巻き寿司パーティー♪


めちゃ上質の

おいしいお刺身。

手巻きにするの

もったいない感じ。笑


おいしかった~~~♪

幸せ☆



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残った

お惣菜などは

みんなの子供たちのお弁当に・・♪


ばっちり、おいしそうなお弁当の出来上がりでした。笑



朝は

頭が痛くてしんどかった私でしたが

薬飲んで、

楽しい一日過ごしたら


すっかり元気☆



チビさんも

沢山相手してもらって

とってもご機嫌♪


すごく楽しかったようです♪


いつも、

ありがとうございます~~☆


また誘ってね♪笑



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賑やかな一日♪

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今回の詰め合わせ

ブラウニーと

ラスクと

フィジョアサブレ入りです♪


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これも

オーダーで

詰め合わさせていただきました☆



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今日は、

ニュージーランドから

一時帰国の友達家族が

店のオープンと同時に来てくれました♪


子供たち、

6人になると

とてもじゃないけど

店には居れないので

二階の部屋に入って遊んだりしてました。



親たちは

見た目も状況も

そんなに変わったりしないけど


子供たちの成長は

すごいですね。


半年前は

みんなで遊べなかったけど

今日は

そんなに喧嘩することもなく


楽しそうに遊んでくれていて

良かったです☆


23日の

ニュージーメンバー同窓会


いけたら良いな~~~☆...



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かぼちゃのタルト

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温かいうちに

包んだので

なんだかよくわからない画像ですが・・・



かぼちゃをほんのり甘く炊いてから

ケーキ用の生地に仕上げて

タルトに敷き詰め焼いたものです☆





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今日は、朝の7時59分の電車に乗って

チビさんと2人、宇治まで!



紅葉を見に来る人達で

京都はどこも満員。



報道ステーションで

京都の紅葉、お勧めの場所を

特集されていたらしいですが

ほんとに

どこも人がたくさんです・・・涙


でもでも、

私たちは

ちゃんと座れてご機嫌で

2時間かけて宇治の教会に。笑



親子クラブの日でした。



今日は、クリスマスのアドベントカレンダー作りです♪


12月から、チビさんが

シールを毎日一つずつ貼るの

楽しみ♪



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毎日の楽しみといえば

チビさん、

このブーツの中に入れといた

クッキーを


毎朝ごそごそ開けて

食べるのが日課です♪



今日もゴソゴソ開けて

「ちょっとまって!いまクッキーたべてるから!」


な~んて言いながら

靴下も履こうとしない。


さっき見たら

中、空っぽになってたから

また、新しいの入れといてあげました☆笑



一枚食べては、クッキーの袋を

靴にしまい込むのがおもしろい。笑






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お友達からの注文♪

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冷凍便で♪




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冷蔵便で壊れちゃったことがあるので

やはり、冷凍便が安心です。



ガトーショコラは冷凍問題ないですよ♪


あ。。。


でも、

ギョーザとか葱とかと

同じ冷凍庫では困るか。笑



ヤマトさんの

冷凍便で

到着予定☆


ゆっくりじっくり

解凍して

頂くときは常温がおすすめです♪




これから

クリスマスの心の準備が忙しいです。笑



クリスマス終わったら年末だもんね。

忙しない中で

おうちクリスマスもしたいけど。。。



出来るかな。。。。??涙


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ガトーショコラミニ☆

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いつも

日中は我が家にいないので

お休み中は

朝からお家に居れることが

嬉しい♪



今年はガトーショコラも

クリスマスケーキにしようと思います♪


これは

ちなみに12センチで

4号です。


濃厚だから

4人でもいい感じです。




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2人でペロッと

食べちゃう方も

いらっしゃるかな?笑



また、ちゃんとした

チラシが出来たら

お知らせいたします。



かなり遅れてます。。。。


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お庭というほどのものじゃないですが

ちょこっとずつ

変化のある草花を見ると

元気をもらえます☆


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イタリアンパセリも

ワサワサなってます!


おいしい使い道

教えてください~!!



急降下しちゃってますので

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3連休♪の私たち☆

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コストコ&IKEAに行ってきました♪



母も連れて行ったのですが

時々ごねるチビさんに

参ってました。笑



今回も

色々まとめ買い。


IKEAは安いなあ。。。。



何回も行ってるから

だんだん、いい物を安く手に入れることが

出来てるような♪



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5000円しない!!

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ちびさんも

手伝いたくってしょうがない。笑



結構上手にシール張ったり

かなづちでコンコンしたり


頑張ってました。


でも、倍時間かかってはったような。。。笑




今回は、

コストコに

かわいいクリスマスの飾りが売っていて

大きくて

きれいなのをGETできたし嬉しかった♪


あと、ラッピンググッズとか。


こんなの、日本の製品だったら

ゼロ一つ多い!


これからクリスマス前には

コストコはしろ~っと♪


急降下しちゃった~!↓


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卵、砂糖、乳製品なし りんごのケーキ


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見た目はかわいく出来たんだけど

どうかな。。。



味的にはあまり納得いかないから

これは

「こんなのも、販売できたらいいな~~♪」


って、理想像かな?笑



最近、チビさん機嫌悪すぎ。


あ!またおきた。。。涙



ねます~~




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クリスマスに・・・♪

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今年は

こんなかわいいブーツのお菓子詰め合わせも

置いちゃおうかな?!



でも、

MANNAのお菓子

3個くらいしかはいらない~~



いいかな??



もう少し加えて

1000円ってどうかな??



早速チビさんに見つかって


目を輝かせて叫んでました♪



焼き余ったクッキーを詰めて

チビさんに一番にあげることにしました*



すごい喜んで

はいてましたが

ちょっと小さかった。笑



もうちょっと

このブーツ仕入れとこ♪!っと。



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2010☆クリスマスケーキ 生クリームタイプ

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みなさま、お誕生日のコメントや

メールをありがとうございました!



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今年は

こんな感じのクリスマスケーキを

生クリームタイプとさせていただきます♪



これが、今日の私の誕生日ケーキとなりました。笑!



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プレートくらい、変えたら・・・って??


いいんです~別に♪





風邪気味のままのチビさんは

毎晩ひどい寝言で、、、

朝も、いつもは機嫌いいのに

近頃は最悪~~



今朝もドタバタ出勤し

誕生日なんて考えるとがっくりするような

イライラ・・・笑




そんな私に

またもや、神様からプレゼント~♪



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写真では伝わりにくいですが

ほんとに、すっごい七色で♪



チビさんも私も大喜び♪


2人で車で出勤していたから

車を止めて写真をパチリ☆


う~~~ん、へたやね。



店でも、チビさん大騒動で

今日は疲れて帰宅。


でも

おうちに帰ったら

やさしい旦那さんが??



ステーキ焼いててくれて♪


作るのも洗い物も

お風呂ためるのも

ちびさんのお風呂も入れてくれて


私はご飯食べて2時間ほど寝てました♪笑




満足満足♪



誕生日って、いいもんだね~~笑




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ハッピーバースデー??私

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今日は私の誕生日になってしまいました。笑



そんなにめでたくもないけれど

全くお祝いしないのは寂しい。



きっと、すねる。笑




なので

クリスマスケーキの

デザイン写真を撮るので

私のケーキとしていただくことに決定♪



今日は、国産イチゴを見つけたので

ばか高いのに

買いました!!



あまおう”だけど

季節まだだし甘くない。笑



1パック

1580円もした~~~~~~!!!!


普段なら絶対に買わないけど

私も、日ごろ頑張ってることだし、(ははは~)

アメリカイチゴのケーキは

やっぱり誕生日に食べたくないから

買っちゃったのです。



失敗禁物です!!!




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夕方に頂くので、

写真はまだなの。


これは

最近よく売れ出しているスコーンです☆


かぼちゃ、ほうれん草、コーヒー

作ったけど

出たから♪


プレーン、かぼちゃを追加で作り足しました♪


スコーン作るのたのしい♪


今日も沢山買ってもらえるといいな♪!





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オーダーのお誕生日ケーキ

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メロン好きの女の子用の

バースデーケーキです♪



普通のスポンジ生地に

生クリームとメロンで!


という

ご注文でした。



めろんが、

旬のものではないので

ちょっと気になりますが。。。


大丈夫だったかな。。。。




4号サイズ。


めったに作りませんが

コンパクトで良いですね。。



こちらのケーキは

お一人で召し上がられるそうです!♪



お誕生日

おめでとうございました☆





今日はチビさん”ドラキッズ”の日。


朝起きてすぐに

予感がしたのか?


「今日はどこに行くの?」

と聞かれる。。。


チビさんは、どうしても

部屋の鍵をガチャっとしめて

お母さんと子供が離れていく様子がトラウマになっていて


今日ドラキッズとわかると泣く泣く。。。。



ギリギリまで「鍵が怖い~~~~~!」

とか

「ひとりぼっちになっちゃう~~~~」


とか

「もう、やめる~~~~」


とか


店の仕込みしている最中も

私から離れてくれない。


はあ・・・


かなり疲れる。


でも、

行こう行こうと言いすぎると余計ダメだから

とにかく、抱きしめて

私も離れるの寂しいけど

ちびさんが、

先生とかお友達と頑張って楽しく過ごしているのを見ると

すごく嬉しいな♪


ってことを話しました。


じゃあ、とりあえず納得してくれた。


でも、3分後にはまた嫌だという。



とりあえず店を出発して

バス停までは抱っこ。泣!


次、おんぶ。


しんどすぎ~~~


そうだ!!


『ドラキッズで、先生とかお友達と一緒にすごせたら

お祝いに動物園いって、汽車に乗ろうか?」


チビさんはあまり物欲がないので

お菓子でもおもちゃでも釣れない。


でも

汽車に乗るのにはOKがでた!



・・・ということで


なんとか乗りきった今日のどらちゃん。笑


4時に寒い寒いのに動物園に到着して

汽車乗って、動く車して

ちらっと動物見て

30分で動物園からでてきましたよ。笑


新しい環境に挑戦して

乗り越えることが出来たら

いいこともあるよ♪ってことで。



毎回は困るけどね~~~。



今日はぐっすり眠りたいです!!!!



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最終日!プチシュー

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これは、今日頼まれた

詰め合わせです♪





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いよいよ、skogさんの企画展も最終日。



今日はさむかった~~~!!


ほんと、ニットの季節になりましたね。




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プチシューが沢山出来たから・・




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お土産に持って行きました☆


今日は、琵琶湖から大きな虹が♪


チビさん、風邪気味で

わがまま&甘えん坊全快だったので

私は振り回されて

いらいら。。。。イライラ。。。。。。!!



でも、

虹を見て


「わ~~~~~♪きれい!」



って笑顔になりました。



自然に感謝です☆



ニュージーでは良く見かけた

2重の虹。


ここら辺でも、よく見かけます。


やっぱり、滋賀って

空気きれいなんでしょうね♪

ミニプレゼント☆

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フロランタン♪


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バナナフィナンシェ♪


それと

フルーツミックスジュースの

詰め合わせです。



これは

教会の”子供祝福式”用のお菓子☆



今日は

牧師先生に、子供たちの将来のため、

健康が守られるように、などをお祈りしてもらう日でした。




ちびさんは

お菓子が気になってしょうがない。笑



渡したら

即効食べてました。笑



5歳になるときには

七五三のように

袴でも着せたいな。



(わたしの弟のがあるからね♪)



バタバタしてて、忘れるかも知れないけど

小さい子供の

着物姿かわいいもんね~~~


かなり、魅力的です。。♪






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今日の注文の品♪

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skogさん

まだまだ開催中です!

素敵なギャラリーに是非♪一度!


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今日もケーキセット用のケーキ

すぐに完売になったと伺い


とっても安心しました~~☆


余ると、申し訳ないし。





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今日は、更に

作家さんのお一人の方に

ご注文いただいた

お菓子の詰め合わせ♪


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こんな感じで☆


かごに入れさせていただきました。


フロランタン

抹茶クッキー

マロンのトルテ

ハートのダックワーズ

バナナのフィナンシェ

が入っています☆


贈られた方が

喜んでいただけてると良いのですが。。。♪


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今日は

ちびさん、久々にホットケーキつくりました。


これは

雑穀入りの国産小麦使用

アルミニウムフリーのベーキングパウダーいり

ホットケーキミックスで!


めちゃくちゃ美味しかった!!!!


チビさんは

作るだけ作って食べない。


まるで

私みたいだわ。


私は

自分のお菓子はあんまり食べません。笑


人の手作りケーキ、

大好きっ子なのです♪笑



手作りのお菓子プレゼント

わたしにもください~~って!?笑





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オペラの仕上げ☆キャラメルロールケーキ

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こんな感じで

プチシュー乗せちゃいました♪


中には、生クリームと

思いっきり私の趣味ですが・・・

ヴァルダジョールを入れて。



これだけでも

めちゃ、おいしい♪


skogさん

まだまだ開催中ですので

よろしくお願いします♪





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これは

キャラメルクリームのロールケーキです☆


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注文でした♪


明日も注文の品が続きます☆

がんばるぞ!


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ギャラリーskogさん用ケーキ♪

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今回は、私の大好きな”オペラ”にしました♪



skogさんで開催される

秋の展示会用です♪


チョット贅沢な冬の1枚”

お写真で拝見するだけでも

びっくりするような作品が集まってます~~!!


目の保養にも♪!

編み物好きな方にとったら

刺激いっぱいでしょうね~


私は毎日朝にばたばたと

ケーキセットのケーキをお持ちするのですが

出勤前なのでゆっくり見られないのが切ない。


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出来立てはピカピカですが

冷えるとくすむの・・残念。


当日は

これにデコするので

見えなくなっちゃいますが。


”オペラ”は

アーモンドと卵白の生地にコーヒーシロップをたっぷり含ませて

コーヒー風味のバタークリーム

チョコレート(がナッシュクリーム)

の層にします。


私はケーキで一番すきかも?


でも、

普通のオペラは甘いので、

MANA流に、甘さちょっと控えました。


ケーキ、楽しみにしてくださってる方が

いらっしゃると伺い、嬉しいです♪


でも、毎回、おまかせだから

気に入っていただけるものを

お出しできるか心配もありますが・・


12日から5日間、開催されてます☆!


MANAのケーキも、数に限りもございますので

よろしくお願いいたします♪!


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フロランタン☆お友達と・・・

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これは、今週末に頼まれているお菓子のひとつ♪


子供が大好きな

フロランタンですよね♪


太りそうなお菓子ですが

多くの人が好む味。


今回は

小さめにカットしました☆


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今日は

朝から大忙し!


お店に私の友達が来てくれる事になったので。。。


来てくれてからは

おしゃべりしたいから

それまでに色々用事をすませて。。。笑




3年近く会ってなかった

幼なじみの友達。


小学校のころは

3人でしょっちゅう喧嘩しながらも

毎日遊んでたな。笑


ず~っと一緒に育ってきたのに

数年前オーストラリアから

関東に行っちゃって。


なかなか会えないけど

会えば

すぐ昔の空気になる3人。


さて??


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この子は

誰のお子ちゃまでしょうか!?笑



ブログを見てくれている

何人かの方は

私の中学高校時代も

知ってるよね。笑



旧姓 M.T

の長男です♪


横浜に新築一軒家建てちゃったので

もう京都には戻ってこない様子。



今日会えて

いい時間でした♪


友達の子供って

その子の幼少期思い出すから

おもしろいですね。


なんとなく

面影あるし。



チビさんは

いいお兄ちゃんを装って

おもちゃ持ってきたり

抱っこしてみたり♪



もう、お兄ちゃんになれそうな感じでした♪



兄弟いたら、おもしろいのにね~ちびさん☆

カラメル風味の洋ナシタルト

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今日は、ドラキッズの日


どうしても

母親と一緒に

ドラえもんのお部屋に入れないことが寂しいらしく。。。



行く前から

いやだ。

行かない。

たーたん(私)一人で行ってきて!。


の連呼。


何とか

お父さんに話してもらって

とりあえず行く気になったけど

ベビーカーに乗りながらも

「かえって~~~!」

と言いながら反り返るし。。。



もともと、

自分が行きたいって言ったのにね。涙

(ま、、言っても2歳児のいうことなんですが。)


行く道の道中、

万華鏡の博物館があって

そこで簡単な仕組みの万華鏡を買いました。


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これは、

外のものが写り

それが万華鏡になるんですって♪


ちなみにこれは

チビさんの顔。笑



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ランチして

いよいよドラキッズ♪


結局

最初はめそめそ泣いてるけど

終わったら自信満々にでてくるんだけどね。


「さみしかった・・・」


な~んていうから

京都にOPENしたての

”ヨドバシカメラ”にある

サーティーワンで

アイス食べました♪



それはとても嬉しかったみたいで


「なんでアイスくれるの??ドラキッズ

ばんがったから???」

って、喜んでました☆



来週は笑顔でいきたいね~~~!



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ベイクドチーズケーキ☆

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時間がかかるこのチーズケーキ。


やっと、特注がひと段落して

焼くことが出来ました。


生地作って

漉して

一日寝かして

湯煎で2時間オーブン。

焼いて

一日寝かしたケーキなのです!


実は!


やっぱり人気ですので

これはやめられない商品ですね。笑




ところで。。。。



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??

撮った覚えのない写真。



最近買った掃除機です♪



めっちゃ、吸います!


軽いです!!!



って違う。



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犯人は

この小さな足の坊や。笑




最近、カメラを勝手に使いこなしているチビさん。



結構、ちゃんと撮れてるでしょ。


撮った後は

写真チェックもして、

「ケーキ~~~♪」

て言って、

私の撮ったケーキも見て楽しんでいる。笑




1年前に買ったカメラは

ボロボロですわ~笑


ポチっと押してくださるとうれしいです♪!


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スコーン

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三度豆とチーズのスコーンです!


でも、やっぱり一番美味しい味は

かぼちゃかな~?


今日は、

普段3個入りで販売しているスコーンを

1個から

ご購入いただける形にしてみました。


1個98円


って、ボードに書いて外に出していたら

「やす!!」

って言って、

入ってきてくれて

買ってくださる方が多数いらっしゃいました♪


売れてくれるなら

何種類か出したいんですよね~♪



来週、何種類か

置いてみよっかな?!




DSCF1172_convert_20101106221331.jpg


この間、

電車から降りて

美しかった山の様子♪



私は

毎日どんなに疲れても

この夕焼けや

山際のラインや

今日も、満点の星空に・・・♪



癒される~~~♪



今晩も

プラネタリウムのような

我が家の上の星空に

大きな口を開けて見とれていた私なのでした☆♪



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3歳のお誕生日♪バス??!!

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ふわふわのチョコスポンジに

ラズベリージャムとガナッシュクリーム

バナナをサンド。


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バスって、微妙にわかってもらえなかったかも・・。笑


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ピザも作って、

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お部屋も飾りつけして♪

子供部屋で

ご飯もケーキもいただいちゃいました☆




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2歳最後の日の写真は

こんな顔です~~笑



今日は、みっちりしっかり

一緒に遊んだので

(特別に夜更かしも許して?

遅くまで一緒にちびさんの小さな頃のビデオを見たりも。)



とっても充実した一日でした。


あっという間の

でも、すっごく長い、

3年間だったな~。


これからも

元気に、のびのびと育ってほしいな♪





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アップルクランブルタルト☆

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りんごをしっかりソテーして

中に敷き詰めている美味しいタルトです♪



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今日は、もう5日!

日付が変わってからブログUPしているので

いつも厳密に言うと前の日の出来事の

記事になっているのですが・・・




今日、5日は

息子の3歳のお誕生日!!


さっきまで、

ケーキ作りをしてました。


は~~~疲れた。笑!



今回は、

「お誕生日ケーキ、どんなのがいい?」


って聞くと、

「テレビ!」


とか、かわいくない形をいうので、


「もっとほかには??」


って、テレビは却下して聞くと


「バス!」

「みど~~りのバス!」


っていう。


内心、(さっき、乗ったからとちゃうの~??)

って思いながらも、

頭の中で”バス”が作れるか考える。



(ま、なんとかなるかな?)


「わかった~!バスね!」



そして、

自分的にはかわいいのが出来上がったと思ったのですが

主人は、「???これ、バス??プププ・・・笑」

と、笑われた~~~!



あした、ちびさんの反応はどうなる事でしょう。・・・不安



プレゼントは、

わりとしょっちゅうしている方なので、

ちびさん自身も、あんまり物欲がない。


トミカの、ミニカーは、普通の乗用車には興味がなく、

働く車は殆ど集めたので、もう、あんまりいらなさそう。


本人の要望以外のものは

籠に入れてると

「これいらない!!」とか、「お家に○○あるから、これ、かえしてきて!」

とか言われるほど。笑


服も靴もそうだから、

長靴履けなくなっても、新しいのを買わせてもらえなかったりするのです~


だから、お買い物連れて行っても

「これかって~~!」コールは殆どないな。

あっても、500円以下!笑



助かる子です~笑



なので、

子供部屋グッズとか、絵本とか

私達と一緒にいる時間や空間を

素敵にすごせるようなものをプレゼントにしようと思っています♪


ちびさんが、楽しめる一日になりますように~☆



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初!おもちつき☆

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教会学校のイベントで

毎年行われている”おもちつき”



今年は、初めて家族で参加できました!



沢山の子供達、お母さんが♪



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ちびさんも、

順番にならんで。。。♪





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おじいさんに教えてもらってました。



15回分、もち米が登場して、

お父さん達は大変!



いろんな人が交代で

ついてくださったのですが

80過ぎの方がやはり違う!!


とってもお上手でした。


本とに、腰が入って

力強くて、かっこよかったです☆


つきたての おもちは

柔らかくって、

とっても美味しかった♪


砂糖醤油

黄な粉

大根おろし

のり

小豆


とあったけど、

私は

大根おろしと納豆で

明日いただくのを楽しみにしとこ~っと!


だって、お土産に

たっくさんの おもち、いただいちゃったからね。


ちなみに

チビさんは、おもちを触って、

べたっとくっついたのが嫌だったらしく

一口も食べてくれませんでしたが・・・苦笑




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手作りジャム置いてます♪

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今日は、オーガニックバナナで作りました♪

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これだけで380円位するかな~


普通のは、100円前後ですよね。


無農薬のバナナは

3日ほどでカビが生えちゃいますよ~~~!!


普通にスーパーに売っているのは

カビ見たことないですよね??!!笑


カビか、

化学薬品か、

さて?


どっちを取るか!?




そこで!



ジャムはいかが~?笑


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オーガニックのりんご。


こちらも、2個で


なんと!!


590円した!!




高!



でも、

とってもとっても

美味しいジャムになりました。




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今は3種類置いてます☆

プレゼントにも良いし、

ヨーグルトとミューズリーと合わせても美味しいね♪





やっと、ちびさんの風邪がなおり、

私の強烈な喉の痛みも和らいできました。



今日は久しぶりのドラキッズ。

チビさん、アイスを食べてたときは行くと言ってたのに、

食べ終わる頃には行かない!って。


どうやって連れて行くか

本とに考えまくりましたが

しれ~~~っと、電車に乗って

エレベーターにのって

はい!着きました!


って感じで連れて行ったら

いやだ~~~~涙!


でも、

先生に抱っこしてもらって入り

「きおつけ!ぴ!☆」

の時には

泣き止んでいたそうです!♪


良かった^~~^♪


来週はどうかな~?笑



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無事、納品!

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この写真ばかりで・・・笑


面白くないですが、

本とに、ハートのダックワーズばっかり作っていたので・・・笑




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焼印、押すのが

なれた頃に終了。笑



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300個出来上がりました。


昨日から展示会されてるので

見に行ってきました。


私のお菓子も

テーブルに置かれていて

嬉しいような

恥ずかしいような♪


写真取り忘れましたが

全ての商品50%!


京都御池の”ホテルオークラ”で開催中です。



100万円のが50万円!


安い!!!



・・・・・やすい????



私には”0”が多くって、見間違える商品が沢山ありましたが。笑



もうじき自分の誕生日なので

今回の売り上げの一部で

かわいいピアスだけ買っちゃいました♪


無くさないように大切にしよっと☆

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