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先週作った特別なお菓子たち♪

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教会で配った母の日ギフトです♪

オレンジケイクとアンザッククッキー、フレーバーティが入ってます。



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ご近所さんに頼んでいただいた

お誕生日ケーキ。

チョコレートケーキがリクエストだったので

ココアのスポンジ生地にチョコレートのムース。

見た目は子供が大好きな削りチョコ♪


私のケーキを初めて食べていただくご家族だったので

気にっていただけるかドキドキでしたが

皆さんに喜んでいただけたみたいでうれしかったです♪!!

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これは、シートスポンジと

生クリーム、イチゴが余ったので

急遽、ロールケーキに仕上げて

マッキーの幼稚園のお迎えに持って行きました。


そこで出会ったお母さんたちに

ちょこっとおすそわけ。笑

マッキー、最近預かり保育が気に入っていて

放課後??2時間幼稚園で遊ばせてもらってます。


300円で2時間預かってもらえるシステムです。

4時まで幼稚園にいれると、十分満喫できるみたいで

楽しい楽しいと言ってます。笑


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さっきの余りは、このウェディングケーキを作るときに余ったんですよ。

こちらは、ウェディングが終わってから

ご両家の皆様で召し上がられるケーキで

料亭に運ばせていただきました。


長距離運ぶので、周りにはビスキュイアラキュイエールを

まいて、リボンで固定!


ちゃーんときれいな状態で運べてよかった!


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こちらのバタークリーム仕立てのケーキは

この状態で冷凍庫へ!

カチカチに凍らせて車で運びました。


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ウェルカムボードと一緒に

こちらに飾らせていただき、



式が終わってからカット。


まだ凍ってたよ~~。笑


でも、バタークリームだから

ぬるいよりは美味しかったみたいです。


私の長年の幼馴染のお友達の結婚でした。


本当に、とっても嬉しいカップルです。


心からおめでとう~~♪



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