2008.11
22
(Sat)
金時人参で、ニュージーにいた時にマイケルに教えてもらった
キャロットケーキを焼いてみました。
マイケルは、ニュージーに住んでいるマレーシア人で、料理やお菓子作り
がプロ並に上手な男性。あちらの農業大学で働いていて、このキャロットケーキ
を（趣味で）大学で販売したところ大好評♪
キャロットケーキだけで2000ドル稼いだって言ってたよね、確か！
今は何してるのかなー。
ニュージー在住のお友達、マイケルによろしく☆
この金時人参は滋賀のいつものファーマーズで購入したものなんだけど、
本来は京野菜として知られてるんですよね。
普通の人参よりも色が濃くってカロチン豊富！しかも、やわらかくて甘くて
とっても美味しい、大好きな人参です。
ふわふわ、スパイシーなこのキャロットケーキ。おいしい！！でも、甘い〜
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コメント
No title
No title
訪問ありがとー☆
色んなところに寄り道してて、ただいま家に帰ったよ。
やっぱりみんな苺のが好きだよねー。
でも、ホワイトチョコのガナッシュと小松菜スポンジの
組み合わせも結構美味しいよ♪
堀越さんとたかちゃんは21日の日曜日に私が持っていく形で
苺のにするみたいですがっ！
また暇なときブログ遊びにきてねー♪
色んなところに寄り道してて、ただいま家に帰ったよ。
やっぱりみんな苺のが好きだよねー。
でも、ホワイトチョコのガナッシュと小松菜スポンジの
組み合わせも結構美味しいよ♪
堀越さんとたかちゃんは21日の日曜日に私が持っていく形で
苺のにするみたいですがっ！
また暇なときブログ遊びにきてねー♪
No title
マイケルなつかしー 笑
相変わらずお菓子作りに料理に
ウーパールーパーのお世話で忙しいんじゃないでしょうか（＾−＾）
相変わらずお菓子作りに料理に
ウーパールーパーのお世話で忙しいんじゃないでしょうか（＾−＾）
No title
そういえば、そんなの飼ってたね！
あんまり可愛いものではなかったけど。
又みんなで会えたらいいのにね。
あのメンバーで過ごしたあの時間は、もう二度とこない
って思うとせつないねー。
でも、だからいい思い出で素敵なのかな。
あんまり可愛いものではなかったけど。
又みんなで会えたらいいのにね。
あのメンバーで過ごしたあの時間は、もう二度とこない
って思うとせつないねー。
でも、だからいい思い出で素敵なのかな。
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おじゃました途端においしそうなお菓子のパレードで、
目が釘付けになっちゃったよ。
クリスマスケーキ、どっちにしようか迷っています。
「どっちも食べたいね」って、家族で話しています。
あぁ〜、お腹がふたつあればいいのに(T_T)