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ピザ生地仕込み☆

11月1日2日3日に、「かんじる比良」というイベントがあります!
琵琶湖と山に挟まれた、美しい自然のある”比良”にぜひ遊びに来てください♪
普段は工房のMANNAの家にも小さなショップスペースを作り、焼き菓子を販売いたします!
←詳しくは”かんじる比良のホームページ”をご覧ください☆



DSCF7931_convert_20091013233821.jpg

このピザは

大阪のcafeで働いていた時に

教わったピザです☆




イーストは入ってないので

独特食感です♪



美味しくって、

しょっちゅう作ってます♪



明日はお友達家族が

来てくれるので

準備が簡単なこれをランチにさせていただきます!



具は、あまり欲張って乗せると

美味しくなくなるんですよね~



さて、美味しく出来ますように!!






DSCF7932_convert_20091013233923.jpg


今日は、京都に行ってたので

帰ってきて今お菓子は仕込み中。


オーブンで焼いたり

ケーキになる前の仕込みをしてるので

夜食をのせちゃいます♪



ニュージーランドの私の母(と、勝手に思ってます、

アンジェリーナ)がよく作ってくれた

キャロットサラダ♪



にんじん、りんご、ニュージーの蜂蜜(これが味の決め手!!)

ビネガーが入ってます。


私はこれに、ツナと粒マスタードを入れましたよ☆


甘くって懐かしい味です♪




さあ、もうひとがんばり!



厨房行って来ます~







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comment

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アンジェリーナ☆

アンジェリーナの味ですか~♪
なんか、優しさが伝わってくるキャロットサラダですね。
私も彼女が大好きです。作ってみよー☆

イーストの入ってない生地もおいしそうですねぇぇ。うちのお兄ちゃんがピザ大好きで朝食に食べて学校に!ソースに野菜を一杯入れて、チーズだけですがおいしいと言ってくれます。
↓重い腰を上げてね(^^)私も公園で一緒に走り回ってますよ!日焼けも気にせず… 

甘いけどね~~、懐かしいよ!

つくってみて♪

日焼け、しなくても私真っ黒なのに、
子供と遊んだらハワイ帰りの人みたいになりそう。。。。涙

ピザをお弁当に??!!
すごい!よっぽどお兄ちゃん好きなんだ!

きっと、学校で自慢してるね☆
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