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りんごのタルト☆

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お友達に頼まれた

6号サイズのりんごのタルトです☆



DSCF8811_convert_20100110232122.jpg

今美味しい、りんごを

2個分丸々のっけて♪




バターと砂糖でソテーして

ブランデーでフランベしてあります♪




かつて、お店で毎日作っていたこのタルト。




おもいだすなあ~~その頃を!笑





もちろん、先生のチェックが入るから

緊張しまくって作ってましたよ~





今は、自分ひとりだから

気楽な分、

違う緊張もありますが!







さて、いよいよ、


明日から新年度のOPENです。




DSCF8798_convert_20100110232234.jpg

色んなクッキーを

これまた、



少しずつ~~焼いてます。




かえって手間かかりますが


お客様の元に

なるべく焼きたてが届くように♪





何人かが同じ商品購入されたら

すぐ売り切れになりますので

あしからず。。。笑




もうひとがんばり!してきます!


皆様はおやすみなさい~☆





今日も読んでくださってありがとうございます☆!


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