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1月のお菓子 「ガレット・デ・ロア」

1月
フランスの古典菓子のひとつで、キリスト教のエピファニーを祝うお菓子です。
このお祝いはヨーロッパではクリスマスと同じくらい盛大にお祝いされていて、
わたしも新年にパリに旅行に行った際、「ガレット・デ・ロア」が町中に
売られていました。

幼子イエスの誕生した場所に、”東方の三博士”がプレゼントを持ってお祝いに
駆けつけるのですが、その事にちなんでお祝いとされている説もあります。

1tuki.jpg
中にフェーブという小さな陶器のお人形がひとつ入っていて、
それにあたった人はその日の王様役になれるそう。
切り分けるとき、わくわくしますね!お人形、とってもかわいいの!

このお菓子、とっても美味しいです♪
私は大好きなので、作るときも一段と楽しい♪
もちろん、パイ生地も手で作ります。

1月はこのお菓子を全国宅配可能の注文承ります☆

(1台¥2200)送料別(¥850)かかりますが
気に入られた方は連絡してくださいね。

ご注文は左記の「お問い合わせ」フォームからお願いいたします。


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