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天然酵母プチパン☆

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「パンはないんですか??」



というお客様が多くいらっしゃってるので

ぼちぼち置いてみようかな・・・



天然酵母パン♪




国産小麦は普段から店中の商品に使ってますので

卵なし、乳製品なし、てんさい糖(サトウキビのアレルギーの方も多いので)

を使って

天然酵母特有の

噛み締めると味がじんわりと出てくる

素朴なパンだけおこうかしら。。。


私の好きな胡桃を入れました♪


DSCF3229_convert_20100612232657.jpg

ちびさんが

お菓子作りたい~というので・・・



ルバーブを使ってマフィンを教えました♪


2歳の彼には、バターから作っていくお菓子は

力が足りずに何度も「ぎゅーにゅーもっといれて!!!」


ってさけんではりましたが・・笑



「まだなの~~」



と言いつつ

賑やかに2人で作ったマフィン☆



かなり練った生地になってしまいましたが。


カップに入れるのは上手でした!!


こぼさずに、スプーンで一生懸命入れてくれました。



ひいおばあちゃんが、

「うちよりじょうずやな~♪」


と感心して見ていてくれました☆


ルバーブが、じゅわっと美味しく

甘酸っぱい。



ちびさん、独特の味のルバーブも平気でむしゃむしゃ食べて

(やっぱり自分で作るとたべるんだ~)と

ひそかに思うのでした。





だって、さっき買いに行った、

おいしいパン屋さんのクリームパンは

一口食べて辞めたんですよ!笑



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梅が届いていい香り♪


大好きな梅干し、今年は再度挑戦しようと思います!




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comment

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クルミ入りパン、美味しそうです!
とても香ばしくって、きっとパクパク食べてしまいそう・・・です。

そしてマフィン。
アイシングでおしゃれさん。
とってもきれいで美味しそうに出来上がっていて、びっくりです!
私も娘とこんな素敵なお菓子作り、早くしたいな~って思ってしまいました。
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