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白菜

11.jpg

先ほど京都から帰ってきたら

びっくり!

やはり、雪の世界になっていました。

ほんとに積もるんだなあ。

このあたり・・・。


庭に小さな畑を作っているのですが

猿よけに作った柵と網・・・

その上に雪がどっさりで

網の継目がとれちゃって

そこから雪が落ちています。


旦那さんは、あまり気にせず。


秋に植えた野菜のほとんどは

収穫したからなのか?

マイペースなお人です・・・・。



別の花壇に

白菜ばかりを沢山植えたところがあって

そこは雪は無事でしたが

寒さで葉が巻いてきていました。


「そろそろ収穫しようか?」


小さな白菜ですが

大人2人赤ちゃん1人の家庭には

このくらいが使いきりで丁度良いね♪


カットしてみると・・・






12.jpg

おお!!!

白菜になっている!!


ちょっと感激!


ベランダで

コンテナ栽培した白菜もあるんだけど

それは葉牡丹みたいに

バラの花みたいになっていて

ちっとも白菜じゃなく

葉っぱも硬くて

食べられそうにない感じ。



やはり、白菜は寒さが必要なのね。

そして日陰のほうがいいって事かしら?


白菜はこう見えて栄養あるから

この冬は沢山食べるぞ!

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comment

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No title

わぁ~すごいぃv-10
自家製の採れたて白菜なんて、
きっとめちゃめちゃ美味しいんやろなぁ~...
よだれ出てきそうです。。。笑

ジューシー

結構ジューシーだったよ。

真の部分も青臭さとかないし、

やっぱり採れたてはいいね!

細かい目の網をかけてるから

虫もつかないし、水でさっと泥を落とすだけで

食べれるのが無農薬のいいとこよねー。

もっと上手に作れたら

是非試食してね♪
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