FC2ブログ

豆腐白玉

13.jpg

先日、親子教室で

豆腐餅というのを作られたみたいで

私はあいにく用事でいけなかったのですが

レシピを見せてもらいました。


餅粉か・・・。



母乳育児中に餅粉は良くないみたいなので

変わりに

うるち米で出来ている

白玉粉で代用してみました。



レシピは

白玉粉 100グラム

豆腐  小さいの(白玉粉がなじむくらい)

煮小豆

のみ!!


白玉粉に豆腐を入れてもみもみして

しっとり 耳たぶくらいの硬さになじめば

小さく丸めて

沸騰したお湯に入れていき

プカーッと浮いてきたら

氷水にとって出来上がり♪


煮小豆を温めて

絡めたら、あんころ餅を食べている感覚!


お餅を食べれない今年のお正月。


いい代用品を見つけました!

もちろん、チビさんも食べれるし♪




14.jpg

そして、近くの琵琶湖沿いにあるカフェのイベントに。

雪と湖がとーってもきれいで

ウキウキしちゃいました~♪


自然が感じられる生活、

不便もありますが

私的には贅沢です!



MANNAを見てくださってありがとうございます♪

下のバナーを押して下さっている方、

ありがとうございます!!

ランキングに反映されますので、

ポチッと押して、これからも応援してくださいっ!☆

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
ありがとうございました~!



スポンサーサイト



comment

管理者にだけ表示を許可する

おいしそぉ!!!

お餅控え中の私にもぴったりのレシピ~っv-10
ちょうど白玉粉も小豆もあるので、
作ってみよかなぁv-238

琵琶湖めちゃきれいですねぇっv-237

きれい!

写真きれいに撮れてますね~。
昨日すれ違ったときに撮ってたやつね。
行くところかなぁと思ってたら、帰るとこだったんですね。
うちはあれから、陶芸体験したりお餅食べたり、楽しんできました。

豆腐白玉、なつかしい~。
うちも子供が小さいとき、お豆腐を食べなかったので
よく作ってました。子供も自分で丸められるし。
久しぶりに、またやってみよう~。

抹茶クッキー、お土産にもらいました。
今、コーヒーといただいてまーす。

No title

やってみてー!
琵琶湖めっちゃきれいでしょ!?

雪のお陰で空気が澄んでいて
向こう岸の建物がはっきり見えてたよ。

空気がきれいだと写真もきれいに撮れるよね。 
NZみたい♪

帰りでした

焼き芋食べたかったんだけど、
食べれずに ぽん菓子もらって帰ってきました♪

マッキー、ぽん菓子気に入って、あれ家でも作れたらいいのに~!

お豆腐嫌いでも全く気にせずに食べれますよね。
お菓子なのに栄養があるってのは
私の理想~。
soupさんとこの娘ちゃん達なら簡単に喜んで作ってそうですね!
親子教室でも、あの触感を子供さんたち喜んでたみたいです~

しかし、今日も降ってますねー・・・・。

ご主人、昨晩の委員会、お疲れ様でした!

No title

イベント来てくれてたんだね ありがとう!

会えなかったなぁ。。。(残念)
私は13時から行ったのよ。

ポン菓子のおっちゃんは以前私達が高島で住んでたマンション横でポン菓子やいちご採りや焼き栗や、野菜を作ってたおっちゃんです。
トーイが小さい時お散歩でよく主人は野菜を頂いてた方で、しかも娘さんがカフェにバイトに来てたのよ~ 私はビックリ再会!

うちも陶芸ともちつきと満喫してた トランポリンが一番喜んでたけどね
会えなかったな~

ギリギリー

ちょうど入れ違いだ!!
ギターの演奏は聴いてたんだよ。
マッチーが騒ぎ出したから外でて焼き芋まだかなー?
とか見に行ってたんだけど、旦那さんが比良の畑を見に行きたいし
後で又こようと行っていったん帰ったの。
でも、畑借りてるおじいさんとめちゃめちゃ長話してはって
車の中で私とマッチーは待ちくたびれて、再び行く元気なくなり
帰ってきました。。。
会えなくて残念!もっと後にいけばよかったな~
10 | 2019/11 | 12
Su Mo Tu We Th Fr Sa
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
FC2カウンター
おすすめ リンク