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シフォン☆

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かぼちゃの米粉シフォンケーキです♪


きれいに型から出すのが

ドキドキです。


色んな出し方があると思いますが

私は半凍り状態で出します。




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カットも、しやすいですよ♪!



今日はハッピー☆


プヨちゃん、

一週間便秘で

ひそかに悩んでました。


いろいろ、ネットで調べたら

赤ちゃん(生後2ヶ月くらいの)は

そういうこともあるそうで、

便秘、一日でも、10日でも

機嫌がよければいいし、機嫌が悪ければ

手伝って出してあげましょう。ということでした。


毎日、機嫌はいいので

自然に任せてたのですが

全然出ず、くさ~~い、プウばっかり。笑


綿棒刺激も試したけどだめでした。


でも、今朝方、夢を見て

ウンチがそこまで来てる夢。笑


オムツ替えのとき、

ちょっと兆候が見られたので

綿棒してみたら

5連ちゃんで、全部すっきり出してくれました!!


ほ~~っ!!


よかった。


赤ちゃんは、言葉話せないから

こちらの判断任せなので

なかなか、責任重大。


任務を果たせたので

一安心です♪


ほんと、些細なことですが

嬉しい朝です☆



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かぼちゃシフォン

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かぼちゃのシフォンです!


焼き上がりの写真撮り忘れましたが・・・


ふんわりしっとり

米粉で作ってます♪


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チビさんはチビさんじゃないな。

ぷよちゃんです。笑


便秘ちゃんです。

この時期の便秘は

機嫌がよくて食欲もあるなら

問題ないとのことですが

早く出てくれないかな・・・

心配。




マッキーは、

相変わらず室内遊びが大好き。


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こんな風に、

お父さんの真似して

いろんな技術を獲得しましたよ♪



でも、運動神経は・・・・

幼稚園に行って

早く色んな子供たちと

色んな遊びできたらいいね~~


それか、

はやく兄弟で遊んでほしいな♪



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プカプカ♪&かぼちゃと米粉のシフォン

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チビさんのお風呂担当は旦那さん。


キッチンの流しにベビー用のお風呂を設置して

入れてます。笑


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仰向きは決まって泣くけれど

うつ伏せは、気持ちよさそう♪


背中の毛深いの、わかります??


ボーボーで、

親族一同びっくり。


沖縄の血でしょう。まちがいなく!笑


色んな部分が、

家族、親戚のいろんな人に似てるのが

赤ちゃんって面白いですよね。


それでいて、

全く同じってのはないんですから

人間って、神秘ですね☆



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わたしは、

合間をぬって

家事、お菓子作りもしてます。笑



立ちっぱなしは

さすがに傷が痛んでくるので

短時間で出来るものを。


これは、かぼちゃのシフォン。


やさしい味に仕上がってます~♪








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ニュージーランドのはちみつシフォン☆

7月24日日曜日にさんさん市 を開催します!

詳しくは、☆をクリック!!してね!


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ニュージーランドには

シフォンケーキはありませんが


あっちでも日本人には嬉しい

にほんのお菓子がこれ!シフォンケーキ。



だって、こんなフワフワのお菓子は

ニュージーランドには無いもの。笑


外国人には

このケーキは

食べた気もせず、味もせず・・・笑

って感じで

美味しくは無いみたいですね。



あちらに住んでいるお友達が

日本人の学生向けに

シフォンケーキを作って販売してました。




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私自身も、

シフォンケーキのような

ふわふわ系のお菓子は食べないのですが

こんな蒸し暑い季節には

軽いお菓子もいいもの。


クリームつけても美味しいけど、

何もつけなくても美味しいのは

ニュージーランド産の

濃厚なはちみつを

たっぷりたっぷり~~♪使っているからなのです!♪



このはちみつの香りは

国産物では作れない。


はちみつって、

ほんとに不思議な食材です。


お菓子の色も香りも

まるで変わるからね!




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ここ最近、

ちびさんの暇つぶしにこれ。。。



まださせたくなかったけど

どうしても黙っていてほしい時とか

仕方なくさせてたら

もうごまかせなくなっちゃった。笑



でもまあ、

時間決めて、約束しながら

させることに・・・



私の子供のころと

時代は違うし、男の子だし、

仕方ないな。。。


と、言い聞かせてます。笑




でも、結構、

いいゲームが沢山あって、

今の写真は

”ロボットがバラバラに分解されていて

その部品をクリックしてロボットを作っていく”

というもの。

あとは、海外の子供向けの遊びも沢山あって、

”ネイティブ英語で語られていて、

聞き取りながら遊ぶもの”

とか。


最近は

「Good Job!」

とか言ってくれるのも

それの影響です。笑



その代わり、

私がお休みの時には

外でバイクの練習させたり、

虫遊びさせたりして、

バランスとっていこうと思います。笑




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人気の米粉シフォン(フルーツ風味)

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思った以上に

シフォンケーキ、人気です。




どっしり焼き菓子よりも

ふわふわ優しいケーキの方が

やっぱり日本人向きなのですね~


と、実感。笑





それに、カロリーも控えめだしね!




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この、無添加フルーツジュース(いろんなトロピカルなフルーツ果汁のみ)

をシフォンにいれて

フルーツの香りを出してます♪


生クリームはついてないけど、

きっとこれに生クリームをあわせたら

フルーツロールケーキを食べてるような

香りになると思います♪



米粉のきめ細かさで

しっとりふんわりシフォン。



夏場はこういうの、増やそうかな~?





そうそう、ブトに噛まれた私の足は

汚い赤みと腫れと傷だらけになっちゃいました。涙




ものすごい、だるさと痛さからは開放されましたが

かゆみがでてきた・・




隣の子供が

顔にブトらしき傷を2箇所つけていること発見。



かわいい顔なのに~~だいじょうぶかな。




ブトはそのときはなんとも無いけど

次の日以降にすごい腫れと水膨れになり・・・

ひどい人は高熱を伴います。



ただの蚊ならいいんだけど・・・・


小さな子供が体験するには

可哀想過ぎるブト体験です・・・。






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